1万左右投资什么小吃好呢?随着社会现代化高速发展，人们工作生活节奏的不断加快，大众就餐普遍青睐于小型餐饮，如小吃店、快餐店、饮品店等，小吃市场前景广阔而久远。大众平民化，契合消费者的喜好，很多人会问一万块钱能做什么生意?现如今街边的小吃特别受欢迎，每天都吸引很多人。1万左右能投资哪些小吃呢?1万左右做地摊小吃更适合，味美价格便宜，生意更是火爆。现在地摊小吃什么较火?
一、烧烤
可以说每个小区就有一个烧烤铺，大一点小区至少2-3个烧烤店，而在烧烤更是重庆美食的代表。在社区开一家烧烤店适合上班族、学生、家庭等，快速的解决社区人们的早餐需求。开一家烧烤店投入的资金1-2万元，就可以把烧烤店开起来。
烧烤在夏季生意火爆，由于烧烤设备简单，一般人都可以操作，而且环保、快捷，在我国正大量兴起。初期在学校旁、公园、超市、街道路口、夜市旁等摆摊经营为佳，边做边提高技术，积累资本，然后扩大规模。有了客源后，可在繁华地段开设门店进行规模经营。每天加工品种定在18~30个为佳，严格按规格，以新奇品种、奇特风味吸引更多的顾客，每月轮换一些品种。
二、卤菜
卤菜凉菜类似快餐性质的，快速出品，即出即品。社区的人们下班回家，或吃饭时候，购买几份卤菜或凉菜，就可以解决吃饭的问题。投资1万元，就可以在社区摆摊搞一家卤菜凉菜摆位。
三、粥铺
粥铺对于现在养生的人们来讲，是非常适合社区居民的需求。早上或晚上，天气炎热，没有胃口时，品尝一份营养粥。粥铺过去还只是与其他项目混搭在一起，如今粥铺可以单独开店营业。投资1万元，就可以在社区开店经营。
上文介绍的三个不同类型的小吃都是非常适合投资在1万元左右，其实小吃就是要靠抓紧顾客的口味，同时也需要有细心周到的服务，得到顾客的肯定，才能为特色小吃加盟店带来良好的市场口碑，并产生雪球效应，使特色小吃加盟店的生意越做越大。本培训中心，拥有各种小吃培训，欢迎咨询客服。
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