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重庆小面培训


项目介绍

【重庆小面培训】
<项目相关>重庆小面  红烧牛肉面  担担面  渣渣面  肥肠面  小面培训
<培训特点>简单易学 师傅手把手教学  先品尝后学习  简单易学。
<行业优势>全国知名餐饮项目,重庆老师傅教正宗重庆小面,教技术教配方。
<优惠相关>免费提供品尝  免费提供食宿  包培训期间全部食材。


重庆小面培训


【重庆小面培训-简介说明】
“重庆小面”是登陆过《舌尖上的中国》的面食品种。重庆小面并非一种小面,而是重庆地区各种小面的统称。大大小小的重庆小面加起来有近100种面条,川菜美食培训汇-重庆小面培训是将重庆小面中的知名品种优选出来,做为重庆小面教学项目,让学员学到最具市场潜力的面食技术。


重庆小面培训
【重庆小面-杂酱面】


【重庆小面培训-教学品种】


<1>担担面  <2>渣渣面  <3>红烧牛肉面  <4>肥肠面  <5>靓汤土鸡面
<6>鸡杂面  <7>素椒杂酱面  <8>排骨面


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【赠送】酸辣粉技术   正宗老麻抄手(清汤与红汤)


重庆小面培训

【重庆小面-牛腩面】


【重庆小面培训-教学内容】


1、高汤的制作
2、重庆小面香料搭配
3、原材料识别及加工
4、腌制码味制作方法
5、秘制调料配制
6、学成后店面设计
7、成本核算


重庆小面培训
【重庆小面-红烧牛肉米粉】


【重庆小面培训-师傅介绍】
张世禄,重庆人,国家名厨,成都厨仁财餐饮管理有限公司创始人, 36年厨艺经验,18年厨艺教学经验。对重庆小面技术深有造诣,教育育人经验丰富,有耐心,有责任感。18年间培养学员超过40000人,学员遍布华夏,世界各地均有张老师的学员。


培训汇专门为学徒提供学到本领的解决方案,只要您紧跟老师的指导就能学得真实的技术。


1、少讲理论,纯技术传授,不会高深难懂。
2、采用小班制手把手教学,简单易学
3、为保证教学质量,每月我们仅招收50名学员。
4、一个学习周期未学会我们提供免费复学
5、免费提供实体店实习机会,会学会做会用。
6、免食宿费用,一次性收费无任何额外费用


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