川菜美食培训汇牛肉面培训是由川菜汇专业面食培训李老师历经40余年研发的特色面食项目，该牛肉面主要由三个味型构成，分别味清汤味牛肉面、泡椒味牛肉面、红汤味牛肉面构成，其中清汤牛肉面汤色金黄，牛肉香味独特，是牛肉面系列种的经典。红汤牛肉面、泡椒牛肉面独具川味特征，搭配*家面食红油，面食汤色洪亮，麻辣劲到，香味清爽，辣味自然。此面食系列搭配众多川味经典特色面食共同构成完整品类，可满足绝大多数特色面馆经营需求。
培训周期5~7天，教会为止，不限制学习时间。
培训总部+实体店教学，专业大厨1对1教学，手把手教，全程实操。
*家研发面食做法及配方，采用纯中药香料制作，无任何色素香精；
培训由10年以上教学经验大厨教学，耐心细致，简单易懂。
10种川味特色面培训，好味道，引爆您面馆的生意！
国家名厨自主研发，市场难模仿！
90%的顾客回头率，利润高达70%
教技术教配方，学会为止！
清汤牛肉面、红汤牛肉面、泡椒牛肉面、勾魂面、金排面、脆皮猪蹄面、鳝鱼面、特色干杂面、海鲜面。
1、高汤的制作（高汤的原材料，高汤的材料配比，高汤熬制技巧）
2、香料搭配（香料的鉴别，香料的选择，配置面食底料）
3、原材料识别及加工（牛肉、肥肠、鳝鱼、花甲等材料的选择，去异味处理技巧）
4、腌制码味制作方法（特殊材料的腌制码味技巧）
5、秘制调料配制（秘制红油、秘制酱油的调配制作技术）
6、学成后店面设计（店面选址技巧、店面布局、店面设计）
7、成本核算（店面活动，搭配经营，促销策略）
味道不好，无法留住顾客
不教配方，学不到真技术
反复收费，学杂费费用高
我们为您提供：
免费品尝试吃，尝满意您再学习
提供技术配方及配料清单
一次性收费，中途无任何其他收费
10种经典面食，助您创业开店！现在报名赠送：老麻抄手技术
现捞卤菜培训、包子馒头培训、油条培训、军屯锅盔培训
支持随到随学，节假日不休息。
培训周期一般0基础学员5-7天左右。
无学习时间限制，包教包会，学会为止。
来访请提前与接待老师联系
1、到校免费尝味道，需要提前与师傅预约。
2、包培训全部食材费用，中途无需支付任何其他费用。
3、免费提供食宿，住宿带空调，请带好洗漱用品及换洗衣物。
培训时间：根据项目有所不同，具体请联系老师咨询确认。
如果因培训机构原因造成学员不能学会厨艺技术！
我们承诺：“全额退还学费”
关于川菜美食培训汇
答：大厨1对1教学，学员可反复操练，直到达到师傅的技术水平。
答：提供周末班，也可自主与老师协商，教学安排灵活。
答：5年内免费复训，免费技术提升。
答：免费提供食宿，空调、热水器、洗衣机、床上用品一应俱全。
答：到培训中心，免费打包样品，给亲人朋友尝尝，大家说好才真的好。
培训咨询电话：028-6245 3800
培训咨询老师：席老师 点击添加老师微信
培训中心地址：成都市成华区峨眉山路555号佳年华广场
