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面食技术主要还是教臊子的制作，面臊子是川味面食的核心，无论是做川味的刀削面、还是拉面，又或者铺盖面，川味面臊子都是主打角色。川菜美食培训汇教您的牛肉面、肥肠面、花甲面、鸡杂面、金排面、脆皮猪蹄面、靓汤土鸡面、担担面、渣渣面、勾魂面、姜鸭面、宜宾燃面等面食技术，四川常见的，热卖的面食品种在这里您都可以学到。教技术教配方，无任何保留，真实的自主创业，把硬核技术学到手里。
川菜美食培训汇面食技术培训采取师傅一对一教学，手把手教的教学模式，学员全程亲手操作，反复练习，直接学习师傅多年的技术研究成果，上手快，简单易学，一说便懂，根据培训面食项目内容，学习周期一般在7-10天，包教包会，学会为止。
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