沙县小吃花生酱怎么调
一、花生酱的材料
1、花生：500克
2、糖：100克
3、盐：2克
4、醋：20克
5、芝麻油：20克
6、葱花：20克
7、香菜：20克
8、酱油：20克
二、花生酱的做法
1、将花生洗净，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分；
2、将焯熟的花生放入搅拌机中，加入糖、盐、醋、芝麻油、葱花、香菜、酱油，搅拌均匀；
3、将搅拌好的花生酱倒入容器中，用勺子搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏；
4、将冷藏好的花生酱取出，放入盘中，即可享用。
三、花生酱的营养价值
1、花生酱含有多种多样的蛋白质，能够带来人体所需的营养，对人体健康有很大的益处；
2、花生酱中含有多种多样的维生素和矿物质，能够合理地提高人体免疫力，增强人体抗病能力；
3、花生酱中含有大批的不饱和脂肪酸，能够合理地减少人体血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病的发生；
4、花生酱中含有多种多样的纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘的发生。
四、花生酱的食用技巧
1、花生酱可以配搭多种时蔬、水果、面食等吃的东西一起食用，可以增加吃的东西的味道；
2、花生酱可以配搭米饭、面条等主食一起食用，可以提高吃的美食的营养价值；
3、花生酱可以配搭烧烤、炸物等吃的东西一起食用，可以增加吃的东西的香味；
4、花生酱可以配搭汤类、沙拉等吃的美食一起食用，可以增加吃的东西的鲜味。
总之，沙县小吃花生酱是一种可口美味的吃的美食，它不仅味道鲜美，并且营养多种多样，对人体健康有很大的益处，可以配搭多种吃的东西一起食用，增加吃的东西的口味和营养价值。
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