凉菜是在夏季非常受欢迎的一类菜系,其中荤素皆有,使用起来营养健康,方便快捷。在春夏季节,人们有野炊的习惯,约上三两好友,买上种类丰富的凉菜到山野间席地而坐,一边畅聊人生一边品尝美食。亲近自然放松身心也是非常不错的~那么对于部分想要学习凉菜技术创业或是自己做着吃的朋友去哪里学技术呢?成都温江凉菜培训哪家好?价格如何样呢?
我们学习技术,首先要了解凉菜的一些品种,在四川比较常见的凉拌白肉、夫妻肺片、凉拌金针菇、水晶兔、凉拌鱼、草包牛肉、二姐兔丁、糖醋排骨等,这些都极具四川特色的凉菜,麻辣鲜香、入口生津、回味无穷。而成都温江专业的小吃餐饮培训学校川菜汇在凉菜方面的课程更是有着独到之处。是成都温江学凉菜的*佳去处~
出了上酥的常见荤菜,川菜美食培训汇还有以下凉拌菜:
凉拌双笋、凉拌三丝木耳、凉拌猪头肉、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、拌葱头,拌卷心菜,拌绿豆芽,黄瓜拌虾片,麻酱拌豆角,肉丝拌粉皮,拌韭菜,拌香黄豆,麻辣粉丝,拌粉皮,拌芹菜,茄汁芹菜,五香花生米,菠菜泥,拌什锦,三丝芹菜,青椒拌干丝,炝菜花,炝芹菜,炝辣三丝,三味黄瓜,炝油菜,油激黄瓜,炝绿豆芽,炝辣白菜,炝辣椒黄瓜,炝海带丝,三味白菜,拌拉皮,韭黄拌干丝,海带拌粉丝,红油耳丝,凉拌猪头肉,凉拌羊肉,凉拌腰花,凉拌金针菇,凉拌肚丝
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