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1、讲述串串香香料的特点及其重要作用
2、串串香洗油、拉油、炼红油技术
3、串串香底料炒制方法
4、串串香高汤熬制技术
5、串串香素菜与荤菜的处理
6、串串香的加工制作加工方法
7、串串香蘸碟的制作
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