花甲米线花甲粉丝的做法【图文】
近年在全国的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全国。现在成都川菜美食培训汇美食,专注于锡纸花甲粉的推广和普及,现做做法培训,欢迎咨询。搜一下,就知道,
纸花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩美味,香味逼人,味道丰满而醇厚、新鲜而细腻、*佳的柔顺味道、余味清爽。
原材料:
花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。
做法步骤:
1.花甲洗净备用。
2.锅内倒入适量的食油,开大火,锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。
3.倒入花甲翻炒,加入适量的黄酒继续翻炒。
4.待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。
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