2021年的春季已经接近暮春时分，全国各地的气温都有所上升，在饮食上暮春主张多吃蛋白质高的食物和蔬菜水果，以满足人们逐渐复苏的体力和胃口。
冒菜培训学员作品
针对夏天的饮食习惯和大家对美食味道的追求，大多数食客都会选择吃麻辣烫，相比火锅，麻辣烫的气质更加温和，菜品选择也是荤素搭配，口味可以根据自己的饮食习惯调和，是十分符合夏季有滋味又有营养的饮食。
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市面上的麻辣烫种类繁多，不论是有门店的还是流动的商贩，都瞄准了这一波大流量，那想做麻辣烫生意的人又该怎么在2021年选择适合自己的麻辣烫加盟品牌呢？
1、市场考察
做加盟，考察公司的一个标准就是公司品牌的市场占有率，川菜汇麻辣烫起初虽然只是发源于四川什邡市的一个本地麻辣烫，但因为适合市场口味的*家味道和良性运营的公司团队，使得公司能在2015年成为上市的麻辣烫品牌公司。截止目前，川菜汇麻辣烫在全国各地有5000家加盟店，市场占有率居于餐饮加盟行业前列。
2、味道考察
做餐饮行业，味道始终是核心，川菜汇麻辣烫的汤料采用大骨熬制高汤，并加入30多种中药，加入*家配方的主料，使得整个麻辣烫汤料色香味俱全，好吃又不上火。
在菜品方面，除了新鲜的时令蔬菜外，还有四川特色的名小吃，而在春季，深受食客们喜欢的冰粉、凉糕等小吃也陆陆续续重新出现在餐桌上，成为大家必点的小吃餐品了！
而这些特色小吃，川菜汇麻辣烫都会免费教学，加盟之后所有新研发的菜色也都可以免费学习，保证菜品特色的同时，也领先市场。
春天已经过去，还不抓紧在夏天赶出一片火热的事业吗？2021年加盟川菜汇麻辣烫，用美食开启商途！
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