杯子蛋糕是一种小巧可爱的蛋糕,非常适合做为下午茶点心或生日派对的甜点。制做杯子蛋糕无需复杂的工具和材料,并且可以通过个人口感进行变化。下面将介绍怎样制做简单杯子蛋糕,并附上相关图片。
制做简单杯子蛋糕所需材料包括:
1、鸡蛋:2个
2、细砂糖:50克
3、低筋面粉:60克
4、泡打粉:1/2茶匙
5、牛奶:30毫升
6、食用油:30毫升
7、香草精:适量
8、巧克力酱、水果、奶油等装饰材料:利用个人喜好添加
1、准备杯子:选择适合烘焙的杯子,可以是陶瓷杯、玻璃杯或硅胶杯。
2、搅拌面糊:将鸡蛋和细砂糖放入一个容器中,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全融化。
3、加入面粉和泡打粉:将低筋面粉和泡打粉过筛后加入到面糊中,轻轻搅拌均匀。
4、加入液体材料:将牛奶、食用油和香草精加入到面糊中,再次搅拌均匀。
5、填充杯子:将面糊倒入杯子中,填充至约8分满。
6、烘焙:将杯子放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘焙约15-20分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色。
7、装饰:待蛋糕冷却后,可以在蛋糕表面涂抹巧克力酱,再加入水果、奶油等装饰材料,使蛋糕更加可口美味。
8、拍照:拍摄制做完成的简单杯子蛋糕图片,记录下美好的瞬间。
制做简单杯子蛋糕所需材料的价格大致如下:
1、鸡蛋:1-2元/个
2、细砂糖:2-5元/500克
3、低筋面粉:5-10元/500克
4、泡打粉:2-5元/袋
5、牛奶:2-5元/250毫升
6、食用油:2-5元/250毫升
7、香草精:5-10元/瓶
8、巧克力酱、水果、奶油等装饰材料:通过品牌和种类不同,价格有所差异。
总结
制做简单杯子蛋糕并不复杂,只需要准备简易的材料和工具,就可以在家中享受可口的蛋糕。利用个人口感的不同,可以选择不同的装饰材料来增加蛋糕的美感和味道。制做流程中要注意掌握好烘焙时间,避免蛋糕过度或不熟。希望根据本文的介绍,您能够轻轻松松制做出可口美味的简单杯子蛋糕,并享遭到烘焙的乐趣。