拌面，全国许多地方都可以吃到，南昌的拌面有着一种踏实的辣味，不同于麻辣、香辣、酸辣，我对这碗拌面的辣感受为咸辣，或者叫鲜辣。去过江西南昌的朋友，估计第*印象就是南昌拌面了，因为南昌一大半早餐就是拌粉、拌面和瓦罐汤了，也是南昌的一大特色!
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3、南昌拌面培训食材的预加工;
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