每个月来川菜美食培训汇培训正宗川味面条的学员数百名。他们或者因为家人爱慕美食，来学习川味面条技术;或者因为爱慕特色美食，来学习川味面条技术;或者就是单纯为了赚钱，来学习川味面条技术等等。但无论你们是其中的哪一种，川菜美食培训汇都会帮助你们开店成功，并祝福你们，成功开店，财源滚滚!
吴永胜就是川菜美食培训汇川味面条开店大军中的一员，他今年41岁了。是四川永康人。吴永胜16岁就出身社会。先后从事过机械筑造、车床工人、驾驶员等多种行业。目前，已经从事了九年的防盗门业务员。他说，他刚开始出来工作的时候，也就是1990年左右，只有90块钱一个月。后来，工资才慢慢涨起来。目前的工资是1万到2万左右。他说，做防盗门的业务员还是非常辛苦，要全国各地到处跑。一个月大概15-20天左右都在外面跑。
由于长期在外，已经结婚十几年的吴永胜老是不着家，这个导致他和孩子、妻子的情感交流不够。目前，他的孩子已经14岁了，正处于“青春叛逆期”。他担心孩子，决定开家川味面条店，一边照顾孩子，一边开店。
在生活中，吴永胜是一个雷厉风行的人。只要是他瞄准的目标，他一定会付出100%的努力。说到来川菜汇，他说，他之前在网上搜索好的开店项目时，他就立刻瞄准了川菜汇，瞄准了川味面条。就因为川菜美食培训汇不仅名气大，而且学员成功案例多，并且大部分创业学员的营业额都还挺不错!
说干就干!2021年5月4日，吴永胜订了来成都的机票。只身来到川菜美食培训汇。在尝了蒋昌琪师傅煮的一碗川味面条以后，他觉得味道非常好，比他吃过的川味面条都要好吃。他立即就跟着蒋师傅学习了起来。为了学习川味面条，他还专门给公司请了五天假，在这五天期间，吴永胜聚精会神，边听边记边领会。一大部分时间，都是他自己动手实践。
2021年5月10日，他从川菜美食培训汇正式毕业了。学成后的吴永胜，想开一家处于商业街的川味面条店。他说，他现在还是新手，还需要加强练习。在家自己实践的同时，他会边找门面。尽快把川味面条店开起来!
开店励志语录：
无论是一个企业，还是一个人，都一定是时势造英雄，千万不要英雄造时势。顺流而上，这是手法。形势好了，大家才有机会成为英雄。只有成为英雄后，才有可能去适应时势、改造时势。——朱骏
在小型餐饮行业，现在就是创业就是赚钱的时代，你抓住了吗?
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