想干一番事业，只能靠自己；没办法拼爹拼妈，没钱没势，只能看着机会白白从身边溜走……这个确实是很多餐饮新手的现状。那么，你知道为什么餐饮新手开成都火锅培训店最后都失败了吗？不知道答案的朋友接下来就看看川菜美食培训汇成都火锅培训总部的以下解析吧！
1、不懂装修，不了解设备
很多餐饮新手对装修有很多天马行空的想法，但是却没有考虑到实用。等到成都火锅培训店开业才发现炉灶进不了厨房，排烟排水没做好。最后要么花大钱重新装修，要么就将就着用。
2、无经验，无技术
很多餐饮新手都是没有经验没有技术的，以为自己喝过吃过，网上有教程就可以学会。结果除了自嗨，什么都做不了。
3、可以贪黑，但不能起早
懒，这个是很多餐饮新手的通病。不能早起营业，也不能天天营业。喜欢了就开门营业，不喜欢就关门。这样做是挺自由的，但结果就是顾客来了一次下次再来就以为你的成都火锅培训店关张大吉了，再也不来了。
4、人工费用、房租太高
开成都火锅培训店，很多外行认为房租是特别大的投入，其实那只是前期比例大。在实际运营过程中，人工费才是大头。而比人工费更可怕的是，你往往很难招到靠谱的员工。最后什么都得自己亲力亲为，累得要死要活的。
以上就是川菜美食培训汇成都火锅培训总部为大家解析的为什么餐饮新手开成都火锅培训店最后都失败了的相关内容，看完之后相信你心中也已经有了答案了。
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