成都火锅已经成为越来越多人聚会的优选，现在的成都火锅店也是一个接着一个的开起来，有特色的成都火锅店也不少，但是想要成功开一家成都火锅店还是需要先掌握正宗的成都火锅技术。那么，成都火锅技术培训哪家好？想知道答案的朋友就来看看川菜美食培训汇成都火锅培训总部小编的以下解析吧！
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川菜美食培训汇成都火锅技术培训内容：
1、火锅设备及用具的购置与配备；
2、火锅食材的选购及初加工；
3、火锅调料的采购及使用；
4、火锅汤料的调制与运用；
5、火锅底料的熬配要领；
6、火锅系列味碟的配料及调制；
7、火锅加工的工艺流程及实操步骤；
8、火锅店原料及调味料的货源渠道；
9、火锅店的实际经营方案；
10、火锅店的多种经营形式；
11、火锅店的店内外设计与布置；
12、火锅店经营选址。
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