襄阳是湖北省的一座历史文化名城，还是湖北省的经济、文化、交通中心，襄阳的小吃还是湖北省最有特色的小吃之一，下面就来介绍一下襄阳的小吃吧。
襄阳烤鱼是襄阳最知名的小吃之一，它以鲤鱼为主料，以葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味品为辅料，把鱼肉放入烤箱中，用热油烤制而成，色泽金黄，肉质鲜嫩，香味浓郁，深受游客喜爱。
襄阳烤肉還是襄阳最知名的小吃之一，它以猪肉为主料，以葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味品为辅料，把肉放入烤箱中，用热油烤制而成，色泽金黄，肉质鲜嫩，香味浓郁，深受游客喜爱。
襄阳米线是襄阳最知名的小吃之一，它以米粉为主料，以肉末、虾仁、芹菜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味品为辅料，把米粉煮熟，再加入调味品，搅拌均匀，深受游客喜爱。
襄阳面条是襄阳最著名的小吃之一，它以面条为主料，以肉末、虾仁、芹菜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味品为辅料，把面条煮熟，再加入调味品，搅拌均匀，深受游客喜爱。
襄阳烧饼是襄阳最知名的小吃之一，它以面粉为主料，以肉末、虾仁、芹菜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味品为辅料，把面粉搓成饼，再加入调味品，放入烤箱中，用热油烤制而成，色泽金黄，香味浓郁，深受游客喜爱。
襄阳豆腐是襄阳最知名的小吃之一，它以豆腐为主料，以肉末、虾仁、芹菜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味品为辅料，把豆腐切成小块，再加入调味品，放入锅中，用热油煎制而成，色泽金黄，香味浓郁，深受游客喜爱。
襄阳馒头是襄阳最知名的小吃之一，它以面粉为主料，以猪油、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味品为辅料，把面粉搓成馒头，再加入调味品，放入锅中，用热油煎制而成，色泽金黄，香味浓郁，深受游客喜爱。
总结：
襄阳小吃是湖北省最有特色的小吃之一，它以鲤鱼、猪肉、米粉、面条、烧饼、豆腐、馒头等为主料，以葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调味品为辅料，把主料放入烤箱或锅中，用热油烤制或煎制而成，色泽金黄，肉质鲜嫩，香味浓郁，深受游客喜爱。
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