印度小吃在世界各地都很受欢迎，它们的口感独特，并且烹饪技术也很高超。很多人都想知道，为什么印度小吃可以多吃而不胖呢？
印度小吃大多是用低脂肪食材烹饪而成，比如时蔬、豆类、米饭等，这些食材含有多种多样的纤维素，可以合理控制血糖水平，而且能够促进肠道蠕动，有助于消化和排毒。
印度小吃中使用的香料很多，比如姜、蒜、辣椒、芫荽、小茴香等，这些香料有助于提高新陈代谢，可以合理抑制食欲，减少体内脂肪的吸收，从而达到减肥的目的。
印度小吃中多使用植物油，比如芝麻油、花生油、橄榄油等，这些植物油含有多种多样的不饱和脂肪酸，可以帮助控制血糖水平，有助于消化，而且可以抑制食欲，有助于减肥。
印度小吃中多使用调味料，比如盐、醋、酱油等，这些调味料可以提高吃的东西的味道，同時也能抑制食欲，从而达到减肥的目的。
印度小吃中多使用香草，比如桂皮、肉桂、茴香、肉豆蔻等，这些香草有助于提高新陈代谢，可以抑制食欲，从而达到减肥的目的。
总结：
从上面可以看出，印度小吃之因此可以多吃而不胖，主假如由于它们采用低脂肪食材，多使用香料、植物油、调味料和香草，这些食材都有助于抑制食欲，有助于提高新陈代谢，从而达到减肥的目的。
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