哈尔滨是黑龙江省的省会，還是中国特别大的内陆港口城市，是中国北方重要的经济、文化、科技中心，還是中国特别大的冰雪运动中心。哈尔滨有许多特色小吃，下面介绍几种哈尔滨特色产品小吃：
驴打滚是哈尔滨最知名的小吃，它是一种烤面点心，由普通面粉、猪油、白糖、酵母、鸡蛋、芝麻、淀粉等制成，烤制时面团要搓成棒状，放入油锅中炸至金黄色，撒上白糖粉，就可以食用了。驴打滚的口味酥脆，色香味俱全，是哈尔滨人最爱慕的小吃之一。
哈尔滨烤饼是哈尔滨最知名的小吃之一，它是由面粉、猪油、白糖、酵母、鸡蛋、芝麻、淀粉等制成，把面团搓成棒状，放入油锅中炸至金黄色，撒上白糖粉，就可以食用了。哈尔滨烤饼的口味酥脆，美味可口，是哈尔滨人最爱慕的小吃之一。
黑山烤鱼是哈尔滨的一种特色小吃，它是由黑山湖里的鱼制成，把鱼洗净，放入油锅中炸至金黄色，撒上白糖粉，就可以食用了。黑山烤鱼的口味鲜嫩，色香味俱全，是哈尔滨人最爱慕的小吃之一。
哈尔滨烤冷面是哈尔滨的一种特色小吃，它是由普通面粉、猪油、白糖、酵母、鸡蛋、芝麻、淀粉等制成，把面团搓成棒状，放入油锅中炸至金黄色，撒上白糖粉，就可以食用了。哈尔滨烤冷面的口味酥脆，色香味俱全，是哈尔滨人最爱慕的小吃之一。
哈尔滨烤鸭是哈尔滨的一种特色小吃，它是由鸭肉、猪油、白糖、酵母、鸡蛋、芝麻、淀粉等制成，把鸭肉放入油锅中炸至金黄色，撒上白糖粉，就可以食用了。哈尔滨烤鸭的味道鲜嫩，色香味俱全，是哈尔滨人最爱慕的小吃之一。
哈尔滨烤香肠是哈尔滨的一种特色小吃，它是由猪肉、猪油、白糖、酵母、鸡蛋、芝麻、淀粉等制成，把猪肉放入油锅中炸至金黄色，撒上白糖粉，就可以食用了。哈尔滨烤香肠的口味鲜嫩，色香味俱全，是哈尔滨人最爱慕的小吃之一。
哈尔滨烤肉串是哈尔滨的一种特色小吃，它是由猪肉、猪油、白糖、酵母、鸡蛋、芝麻、淀粉等制成，把猪肉放入油锅中炸至金黄色，撒上白糖粉，就可以食用了。哈尔滨烤肉串的口味鲜嫩，美味可口，是哈尔滨人最爱慕的小吃之一。
总结：
以上便是哈尔滨特色产品小吃的介绍，哈尔滨特色产品小吃有驴打滚、哈尔滨烤饼、黑山烤鱼、哈尔滨烤冷面、哈尔滨烤鸭、哈尔滨烤香肠、哈尔滨烤肉串等，它们味道酥脆、鲜嫩、色香味俱全，是哈尔滨人最爱慕的小吃之一。
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