作为成都的一张城市名片，成都火锅可谓是深入人心，在我国庞大的火锅市场上，成都火锅几乎占据火锅市场的半壁江山，全国的各大中小城市都能够发现各式各样的具有浓郁成都风味的火锅形式，不仅在国内，在国外，包括美国、新加坡、俄罗斯、澳大利亚、加拿大、老挝及中国香港、澳门、台湾等20多个国家和地区都拥有成都火锅店的身影，火锅创业之风在全球范围内孕育起来，但是对于成都火锅创业来说，重要的是在于成都火锅的口味是否正宗，学习正宗成都火锅去哪里?
我们都知道的是想要学习正宗口味的川菜要去四川一样，想要学到正宗口味的成都火锅还是要到成都去，作为一种早在明末清初便出没于成都地区的一种美食形式，成都火锅当地人的喜爱和欢迎。由于成都地区常年湿润多雨，空气中湿度大，当地人喜爱吃具有当地川菜美食培训汇味的成都火锅用以祛除身体中的湿气，吃火锅在成都蔚然成风，几乎每隔一段时间总有成都人要吃成都火锅，这也造成了成都地区火锅行业的发达，火锅培训行业也被其带动起来，因此想要学习正宗口味的成都火锅还是要到成都去。
国家名厨张老师
当然，技术再好的地方也总是有味道不怎么好的培训机构，在我们选择学习成都火锅技术时还是要多加慎重，多找几家火锅培训机构进行综合对比，有条件的话能够到培训场地进行现场试吃，亲口尝味道，毕竟舌头是不会骗人的。渝中区牟山火锅店采用一对一的方式教学，先尝后学，欢迎大家实地考察。
