卤味小吃是我国传统小吃，在不同地区有着不同的口感，遭到众多消费人群的喜爱。下面就来介绍一下卤的小吃都有什么：
卤猪蹄是一种以猪蹄为主料，加入调味品卤制而成的小吃，口感鲜美，肉质酥软，是无数人喜爱的小吃。卤猪蹄的做法比较简易，先将猪蹄洗净，然后加入卤料，放入锅中煮至熟，最后放入油锅中炸至金黄色即可。
卤鸡脚是一种以凤爪为主料，加入调味品卤制而成的小吃，味道鲜美，肉质酥软，是无数人喜爱的小吃。卤凤爪的做法也比较简易，先将鸡脚洗净，然后加入卤料，放入锅中煮至熟，最后放入油锅中炸至金黄色即可。
卤鸭腿是一种以鸭腿为主料，加入调味品卤制而成的小吃，味道鲜美，肉质酥软，是无数人喜爱的小吃。卤鸭腿的做法也比较简易，先将鸭腿洗净，然后加入卤料，放入锅中煮至熟，最后放入油锅中炸至金黄色即可。
卤牛肉是一种以牛肉为主料，加入调味品卤制而成的小吃，味道鲜美，肉质酥软，是无数人喜爱的小吃。卤牛肉的做法也比较简易，先将牛肉洗净，然后加入卤料，放入锅中煮至熟，最后放入油锅中炸至金黄色即可。
卤鱼是一种以鱼为主料，加入调味品卤制而成的小吃，口味鲜美，肉质酥软，是无数人喜爱的小吃。卤鱼的做法也比较简易，先将鱼洗净，然后加入卤料，放入锅中煮至熟，最后放入油锅中炸至金黄色即可。
卤蛋是一种以鸡蛋为主料，加入调味品卤制而成的小吃，口味鲜美，蛋黄酥软，是无数人喜爱的小吃。卤蛋的做法也比较简易，先将鸡蛋洗净，然后加入卤料，放入锅中煮至熟，最后放入油锅中炸至金黄色即可。
卤肉夹馍是一种以面粉为主料，加入肉制品、调味品卤制而成的小吃，口味鲜美，肉质酥软，是无数人喜爱的小吃。卤肉夹馍的做法也比较简易，先将面粉搅拌成面团，然后搓成馍，放入锅中煮至熟，最后放入油锅中炸至金黄色即可。
总结：
以上便是卤的小吃都有什么，从上面可以看出，卤的小吃种类繁多，有卤猪蹄、卤鸡脚、卤鸭腿、卤牛肉、卤鱼、卤蛋、卤肉夹馍等等，每一种都有其独特的口感，遭到无数人的喜爱。
标签：