教学内容：
猪系列：卤猪头肉、卤猪拱嘴、卤猪耳朵、卤五花肉、卤猪蹄、卤猪尾巴、卤肥肠、蚕丝肘子等
鸡鸭系列：卤鸡翅、卤菌把、卤鸡脚、卤鸡中翅、卤鸭头、卤鸡腿、卤鸡心、卤鸡珍、卤鸡肝、卤鸭脖等
其他食材：卤牛肉、卤牛肚
学费：2800元 学习周期7天左右，包学会为止
点击了解四川卤菜培训项目
教学内容
麻辣系列如：麻辣兔头、鸭脚、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等；
藤椒卤如：牛肉、猪头肉、猪耳朵、猪尾巴、肥肠、鸡、鸭等；
酱香卤如：酱香牛肉、酱香鸭、酱猪蹄等；
五香卤如：火鸡翅、火鸡、百味鸡等；
香辣卤如：鸡心、鸭舌、猪舌、大排、猪蹄等；
学费：4800元 学习周期7天左右，包学会为止
点击了解张记秘卤培训项目
教学内容
荤菜：猪头肉、鸡翅、鸡爪、鸭脖、鸭头、鸡心、鸡胗、卤鸡蛋、猪皮、牛肉、猪耳朵、猪尾巴等食材
素菜：藕片、青笋、西蓝花、土豆、海带、豆腐皮、兰花丝、生笋等、雪豆素菜食材
学费：6800元 学习周期7天左右，包学会为止
点击了解现捞技术培训项目
培训内容
酸菜冻鱼、夫妻肺片、二姐兔丁、红油心舌、红油鱼片、糖醋小排、红油毛肚、笋子拌鸡肠、拌蹄花、盐边牛肉、双椒鸡片、麻辣蹄筋、拌脑花、五香花仁、口水鸡、白砍鸡、红油腰片、爽口木耳、蒜泥白肉、白砍兔、拌鸡杂、拌金针菇、红油肚丝、伤心凉粉、红油鸡片、沾水肥肠
学费：2800元（12种味型）1780元（5种味型）学习周期7天左右，包学会为止
点击了解凉拌菜培训项目
所有卤菜凉菜培训项目均提供
（1）免费品尝试吃，品尝满意再报名
（2）培训费用为一次性收费，报名时结清。
（3）包培训期间所用食材，培训中途不再收取其他费用
（4）免费提供食宿，可解决学员食宿问题
（5）卤菜项目签订正规合同，5年内可免费复训
（6）卤菜项目承诺教会为止，教不会全额退还学费
卤菜凉菜报名咨询电话
咨询电话：18048594931（微信同号）
联系导师：席老师
培训地址：成都市成华区成都火车东站客运站西广场对面（来时请打电话）
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