烤鱼烧烤是一道可口的传统菜品，深受人们喜爱。学习烤鱼烧烤的做法，可以让您在家中也可以品尝到正宗的烤鱼烧烤。下面将为您介绍一种简易易学的烤鱼烧烤做法。
1、鱼：选择新鲜的鱼类，如鲈鱼、鳜鱼等。
2、调味品：葱姜蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、孜然粉、花椒粉等。
3、配菜：通过个人味道选择时蔬，如洋葱、青椒、土豆等。
4、烤炉：可以使用烤箱或者炭火烤炉。
1、鱼的处理：将鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状。
2、腌制：将鱼块放入容器中，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉，腌制15分钟。
3、调味品准备：将葱姜蒜切末，辣椒切段，洋葱、青椒、土豆切片备用。
4、烤制：将烤炉预热至180度，将腌制好的鱼块放在烤盘上，撒上葱姜蒜末、辣椒段，均匀撒上孜然粉、花椒粉。
5、烤炉设置：将烤盘放入烤炉中，上下火同時烤制，烤制时间约15-20分钟，翻面后再烤制15-20分钟。
6、配菜烤制：将切好的洋葱、青椒、土豆放在烤盘上，撒上盐和少许油，与鱼一同放入烤炉中，烤制10-15分钟。
1、将烤好的鱼块和配菜摆盘，撒上适量的盐和花椒粉。
2、可利用个人口感加入蒜泥、香菜等调味品。
3、可配搭米饭或者面条一起食用。
学烤鱼烧烤的价格范围因地区和鱼类的不同而有所差异。一般而言，新鲜的鱼类价格在每斤30-80元之间。其他调味品和配菜的价格相对较低，大约在每份5-20元之间。烤炉的价格因品牌和型号的不同而有所差异，一般在200-1000元之间。学习烤鱼烧烤做法，不仅可以在家中享受可口的烤鱼，还可以利用个人口感进行调整，添加自己爱慕的调味品和配菜。快来尝试一下吧！
成都烤鱼烧烤培训咨询电话：028-6245 3800。
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