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手撕烤兔培训

项目介绍

手撕烤兔培训项目介绍

烤兔是一种四川省的当地传统小吃,归于川菜系。手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄的当地酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、文娱休闲及游览、省亲的优选特征食物。手撕烤兔加入特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),采用独特的熏烤工艺,全程多道工序,手撕烤兔不添加任何的防腐剂和色素,好吃又健康,口味香醇,肉厚处醇香耙软,肉薄处酥香脆爽。手撕烤兔细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的可以选择]特色食品。口味多样:麻辣味、香辣味、姜辣味、原味、酱香味等……北方人喜欢的酱香,孜然味,南方人喜欢的麻辣,香辣,姜辣应有尽有。撕烤兔到成都正规培训学校先品尝满意后在学习。


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手撕烤兔培训课程简介:

1、培训各种香料的挑选和干碟的调制。
2、培训全兔和兔腿的前期处理及腌制。
3、培训烤兔飘香油的制作方法。
4、培训卤水的二次,三次增香工艺。
5、培训糖色的炒制技术。
6、培训生烤,熟烤手撕兔的制作工艺。

手撕烤兔培训培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。


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