韶关现捞卤菜美食的受到消费者的爱慕，很多人看到商机就一头扎进现捞卤菜行业当中，经营现捞卤菜店是比较好的选择，那韶关现捞卤菜店一天营业额是多少?盈利大吗?，今天我就为大家分析一下，让大家都明白其中的赚钱之道。
现捞卤菜一天卖多少才有赚?
现捞香料课教学现场
这个要根据费用来分析，其中包括房租、水电、燃气等等的费用，如房租因地区和街段不同而价格相差很大，在开现捞卤菜店选址方面，人流量大确实是好的地段，但是也要根据行业来规划选址地段，像城市的街中心不一定适合卖现捞卤菜，就以现捞卤菜熟食举例说明一下。
现捞卤菜店选址技巧：我们所在的街区，人流量也是特别大的，可是如果开家现捞卤菜店真的是较好的地势吗?其实不然，大厦的周边适合的是服装、鞋帽、金银首饰、电器、手机等等的争抢地段，虽然人流量巨大，但是不代表适合开现捞卤菜店的，现捞卤菜店选址究竟在什么地方比较好?可以进入我们网站查询，把这一块详细的介绍，因为我们今天探讨的问题是现捞卤菜一天卖多少才有赚，或是说是能把一切费用开支归本之后赚多少。其实这个问题也是比较复杂的问题，接下来现捞卤菜熟食为各位分析的时候大家就知道了。
现捞卤菜店盈利：如果没有现捞卤菜店盈利分析，那么，我们也无从得知现捞卤菜一天卖多少才有赚的。
韶关现捞卤菜店盈利大吗?
我们以县城为起点，房租每年在2到3万，我们以3万为例：每一天的房租费是30000÷365=82元。
那么，我们每天卖200元就会把房租费轻松赚回来了，有的朋友说我们的房租费5万啊，那我们就以50000÷365=137元，每天的房租费是137元，这个作为固定的开支，假如你今天有事，今天你的现捞卤菜店没有营业，房租费是一天不会少的对不对?有的朋友又说了，那我们的水电、燃气费用呢?电费确实每天也是有相应的费用的，那么我们每天按照10元的电费计算，不够啊!那按照40元计算够不够啊!那燃气呢?你如果不做现捞卤菜也不用燃气是吧，也用不到水吧?只有在做现捞卤菜的时候才用的到。而且每斤的现捞卤菜包括现捞卤菜配方的调料+水费+燃料费也到不了每斤一元钱的费用。
现捞卤菜店费用我们都按照高的计算，房租费按照每天137元+电费40元=177元，这是固定开支。
现捞卤菜店盈利不要按照50%，按照40%计算，每天按照销售量1000元，赚取400元-房租水电调料燃气等等200元。你每天净赚200元，那如果你每天销售额是2千元，3千元呢，5千元呢?你的房租是不是还是每天137元啊?我们平均按照2500元的销售量计算吧。2500元X40%盈利=1000元-(房租费、水电费、调料费、燃气费)220元=780元。每天净赚780元X360天=280800元。这是现捞卤菜净盈利，如果卖得更多，盈利也是更多了。现捞卤菜一天卖多少才有赚，这里现捞卤菜熟食给您做出了现捞卤菜盈利分析。
上面的分析大家也都清楚了吧，在现捞卤菜店创业的基础上，我们在要懂的现捞卤菜店的选址、营销，掌握这些技巧，开现捞卤菜店不想赚都难。