韩国烤肉的食材主要是以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等为辅，尤以烤牛里脊和烤牛排是最为有名的，韩国烤肉肉质鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法不同于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或着是苏子叶吃。韩国烤肉，是韩国料理中的一道大菜。
通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，当然也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团就可以食用，生菜叶和苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，让人们能够享受美食带来的快感。
【品牌优势】
好多餐饮人在生意走上正轨之后，就以为可以高枕无忧了，开始雇佣员工，把一切都交给员工，自己当甩手掌柜。雇佣了员工就相当于增加了自己的人力成本，相应的餐厅收益也就增加了。而且餐厅在经营流程中也会出现各种问题，不是说不能撒手，只有当餐厅的一切规章制度健全以后，才是甩手的时机。
学习内容：
韩国烤肉全套核心技术、肉的腌制方法配方、各种小料干锅制作、韩式泡菜、拌饭等技术
学习方式：
一对一教学，现场参观，随到随学!
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培训时间
不限制学习时间，一般在3-7天就可以学会，包教包会，根据个人接受能力而定
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