包子根据馅料的不同和制作工艺分为许多种类，相同的是那火爆的人气。无论是在南方还是北方，虽然口味不尽相同，但是必然是消费者餐桌上的常客。川菜美食培训汇包子传承百年包子制作工艺，容易现代化先进技术，做出皮薄馅儿大，油而不腻的美味包子，受到广大消费者的热烈追捧，人气的包子美食。
1、包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
2、馍头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。
3、花卷：做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。
4、烧麦：顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
5、麻球：外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻，十分好吃。
6、油条：长条而中空，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。
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