天气已经步入炎热时期，市民朋友更愿意晚上吃个诸葛烤鱼聊个天，晚上的街道比以往更要热闹!万州烤鱼店市场投资如何呢?据相关数据表明，现代人对于万州烤鱼消费方面的支出约占一半以上。
香辣烤鱼
在美国，每年有31亿美元花在诸葛烤鱼上，在日本，一份200克的优牛肉铁板烧要价10000日元，在巴西，松木烤肉是宴会的料理，在中国，世界各地的诸葛烤鱼形式风靡于大街小巷，诸葛烤鱼一个具有千年文化的饮食形式，经久不衰，其中，具特色的当属成都万州诸葛烤鱼，以其多种多样的原材料，秘制的腌泽，成熟的工艺，正铺天盖地的席卷大江南北。
近年来，在国民经济速度快进步的带动下，餐饮业消费还是急剧膨胀，其中，另人尤为瞩目的是一路狂飙的诸葛烤鱼消费市场，据统计，诸葛烤鱼消费市场每年以两位数的增长速度，高居整个餐饮业榜首，虽然，诸葛烤鱼是属于投资小的項目，但是，每年至少有几百亿的市场，被中国市场报等媒体和业界喻为：简易投资，速度快赚钱，确实是可以迅速赚钱的好項目”，等加以报道，一份川味烤鱼，一瓶啤酒，既解决肚子问題，又兼顾客银子问題，更是成为大家喜爱的休闲消费新方式。
一家不足20平方的小店，川味烤鱼加凉拌菜和啤酒每天的营业额很轻轻松松达2-3万，在国内其他地方也经常看到，小小的诸葛烤鱼店生意火爆的场面，川味烤鱼这种以其独特的市场定位加以有的品味与秘方，正在征服着众多消费人群的胃口，掀起了争相投资的狂潮，也必将给每个投资都提供丰厚的收益。
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