一、后厨区：
汤底桶1个(80CM直径)、冷冻保鲜柜1-2个(六开门)、蒸饭器1个、蒜泥机1个(用来打蒜泥、小米辣)、冰柜式不锈钢操作台2个(1个切配，1个打锅、做小吃)、菜板2-3个、菜刀3把、斩骨刀1把、磨刀石1个、剪刀3把、调味品缸8-10个(装香料)、不锈钢置物架(搁置调味品、餐具等)、塑料白盆10个(腌肉用)、洗碗抹布10张、擦桌抹布20张，筷子(桌数*4*2)、味碟碗(桌数*4*1.5)、茶水杯(桌数*4*2)、碗筷回收桶2个、电子台称1个、电子精que小称1个、不锈钢大桶1个(做冷饮)、削皮刀2把、炉灶1个(做员工餐、菜肴前期处理)、炒锅1个、炒勺子2把、洗菜网篮3个。
二、前厅区：
消毒柜1个、菜肴展示柜3个(2开门2个，2开门1个)、菜肴架(桌数)、纸巾盒(桌数*1.5)、竹签桶(桌数*1.5)、防滑地毯(铺在较滑处)、扫帚2-3把、拖把2-3把、茶壶3-5个、红锅(桌数/25)、鸳鸯锅(桌数/25)、冰柜菜肴托盘70个、客人选菜盘(桌数*2)。
三、吧台区：
记账夹(同桌数)、计算器2个、笔20支、牙签、啤酒开瓶器、一次性筷子、打包盒、食品袋、饮水机货烧水桶1个，收银系统1套(电脑、路由器、计数称)、摄像头监控。
四、卫生间：
洗手液、垃圾袋、厕所清洗刷、烘干机、纸巾、手纸桶。
对于串串香店而言，光临串串香店的顾客总会好奇这一串串香辣美味的串串香到底是怎么制做出来的？而想要开串串香店的投资者却会较好奇新开一间串串香店需要准备哪些设备？
一、后厨区：
汤底桶1个（80CM直径）、冷冻保鲜柜1-2个（六开门）、蒸饭器1个、蒜泥机1个（用来打蒜泥、小米辣）、冰柜式不锈钢操作台2个（1个切配，1个打锅、做小吃）、菜板2-3个、菜刀3把、斩骨刀1把、磨刀石1个、剪刀3把、调味品缸8-10个（装香料）、不锈钢置物架（搁置调味品、餐具等）、塑料白盆10个（腌肉用）、洗碗抹布10张、擦桌抹布20张，筷子（桌数*4*2）、蘸碟碗（桌数*4*1.5）、茶水杯（桌数*4*2）、碗筷回收桶2个、电子台称1个、电子精que小称1个、不锈钢大桶1个（做冷饮）、削皮刀2把、炉灶1个（做员工餐、菜肴前期处理）、炒锅1个、炒勺子2把、洗菜网篮3个。
二、前厅区：
消毒柜1个、菜肴展示柜3个（2开门2个，2开门1个）、菜肴架（桌数）、纸巾盒（桌数*1.5）、竹签桶（桌数*1.5）、防滑地毯（铺在较滑处）、扫帚2-3把、拖把2-3把、茶壶3-5个、红锅（桌数/25）、鸳鸯锅（桌数/25）、冰柜菜肴托盘70个、客人选菜盘（桌数*2）。
三、吧台区：
记账夹（同桌数）、计算器2个、笔20支、牙签、啤酒开瓶器、一次性筷子、打包盒、食品袋、饮水机货烧水桶1个，收银系统1套（电脑、路由器、计数称）、摄像头监控。
四、卫生间：
洗手液、垃圾袋、厕所清洗刷、烘干机、纸巾、手纸桶。
因为每个店面面积大小不一，一些设备采购数量上会存在差异，有疑问欢迎留言讨论。
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