江西小吃餐饮培训是江西省的一项靠谱培训，旨在培养出具备餐饮行业的靠谱技能和知识的餐饮从业人员。江西小吃餐饮培训不仅涵盖餐饮行业的基本知识，还包括餐饮行业的实践技能，以及餐饮行业的管理知识。
江西小吃餐饮培训的基本知识包括：
1、餐饮行业的基本概念：餐饮行业的定义、类型、范围、进步趋势等；
2、餐饮行业的市场结构：餐饮行业的市场结构、市场环境、市场营销等；
3、餐饮行业的运营管理：餐饮行业的运营管理、运营策略、运营模式等；
4、餐饮行业的食品安全：餐饮行业的食品安全管理、食品安全技术、食品安全法规等；
5、餐饮行业的服务质量：餐饮行业的服务质量管理、服务质量标准、服务质量评判等。
江西小吃餐饮培训的实践技能包括：
1、餐饮行业的厨房技能：厨房管理、厨房操作、厨房设备、厨房调味品等；
2、餐饮行业的餐具技能：餐具清洗、餐具摆放、餐具配搭、餐具保养等；
3、餐饮行业的酒水技能：酒水知识、酒水品鉴、酒水搭配、酒水服务等；
4、餐饮行业的服务技能：服务技巧、服务过程、服务礼仪、服务技能等；
5、餐饮行业的营销技能：营销策略、营销组合、营销技巧、营销推广等。
江西小吃餐饮培训的管理知识包括：
1、餐饮行业的运营管理：餐饮行业的运营管理、运营策略、运营模式等；
2、餐饮行业的人力资源管理：人力资源管理、人力资源研制、人力资源根据等；
3、餐饮行业的财务管理：财务管理、财务分析、财务决策等；
4、餐饮行业的营销管理：营销管理、营销策略、营销技巧等；
5、餐饮行业的食品安全管理：食品安全管理、食品安全技术、食品安全法规等。
总之，江西小吃餐饮培训旨在培养出具备餐饮行业的靠谱技能和知识的餐饮从业人员，以符合江西省餐饮行业的进步需求。
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