霸王卤虾培训

【培训内容】：
全套技术，含做法及配方，选址与经营策略。
【培训时间】：
不限学时，教会为止，一般5~7天即可掌握。
【教学方式】：
培训中心教学+实体店见习，一对一指导，全程亲手操作。
【培训优势】：
免费品尝，签订教学合同，教做法及配方！
【售后服务】：
免费实习，提供开店指导，5年免费复训，5年免费技术提升。
【培训学费】：
培训学费1800~8800元，费用详情及优惠请电话咨询老师。

成都卤龙虾培训-什么是《霸王卤虾》

川菜美食培训汇霸王卤龙虾是国家金厨，在传统卤龙虾基础上通过近30多味中草药香料配制而成，经过多年悉心研究，逐步改良完善而成，此龙虾肉质嫩滑，具有麻辣鲜香的特点，香鲜味美，百吃不厌，可根据当地饮食口味习惯来进行味型调整。川菜美食培训汇霸王卤龙虾技术具备较强的市场竞争力，适合小本开店创业，在市面上非常火爆。川菜美食培训汇霸王卤龙虾技术不加任何添加剂，全部采用纯天然中草药香料制作而成，做到真正的健康，天然。

霸王卤龙虾的做法及配方介绍

1、龙虾清洗技术；龙虾的预处理方法
2、霸王卤龙虾各种香料的采购、鉴别及保存（中药老师讲解）
3、霸王卤龙虾的前期加工和腌制技术
4、高汤的熬制技术。
5、卤水料包的制作技术。
6、霸王卤龙虾上糖色和调味等技术……
7、卤水的保养技术。
8、霸王卤龙虾针对各地区的味型不同做出相应调整。
9、霸王卤龙虾全套配方和技术无条件提供。