九江川菜美食培训汇学习川卤现捞技术不限制学习时间，学会为止!让您交了钱不再担心学不会技术!九江川菜美食培训汇川卤现捞培训学校学习任何技术都有终身技术免费跟踪服务!九江川菜美食培训汇坚信通过不懈的努力，以食为媒，将带动更多的热爱餐饮行业的开店者走向更加辉煌的成功之路。九江川菜美食培训汇旨广纳天下贤良，共同打造餐饮业*牌航母广品原则以“客户成功”为我们的头一原则广品目标打造全国较大的餐饮王国投资餐饮业优势投资小小餐饮以独树一帜的档口经营模式为主,-平米即可开业，低额的投入费用，与传统的餐饮项目相比，为投资者解决了资金短缺的实际问题。
传统川卤现捞是提前卤制好各类菜品，再摆放好售卖，而川卤现捞以其独特的现煮川卤现捞，热乎乎的形式，一经推出，备受大家青睐。味道香辣，口感非常适合爱慕麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的菜品，也可以作为日常小吃经营。
现卤现捞培训教学现场
九江川菜美食培训汇川卤现捞培训内容：
1、高汤制作
2、香料的配置
3、卤水的制作
4、肉制品的处理及腌制
5、川卤现捞的制作
卤百汇现捞学员店
荤菜：鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭架、鸭腿、鸡爪、鸡翅尖、猪头肉、兔头、猪蹄、猪拱嘴、猪排、猪耳、鸭脚上、鸭珺、鸭珺把、鸭肠、猪尾、牛肉、脑花、猪皮、
素菜：莲藕、土豆、海带、竹笋、西兰花、豆腐皮
九江川菜美食培训汇川卤现捞培训传授全部的川卤现捞技术和配方，只收取学费，没有其他任何费用，让学员花少量的钱，学到真正的川卤现捞技术，我们的特色是不添加任何香精色素等有害的化学添加剂，完全凭借天然调味料和中草药的调和，使得卤味色泽鲜亮，味道鲜美，麻辣鲜香口味浓厚使人食欲大振，让食客赞不绝口。卤味产品包括素菜和荤菜两大部分，素材有豆干、土豆、海带、藕片等等，肉类包括卤牛肉、鸡爪、鸭爪、内脏等等数十种。经验丰富的师傅手把手面对面教授，理论知识与操作实践相配合，做到单独操作和师傅做的卤味味道一致为止。
标签：