四川担担面，中国十大面条之一。担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。过去，泸州走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在泸州、泸州、泸州等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以泸州的担担面特色最浓。
培训内容
香辣担担面、麻辣担担面、清汤担担面、芽菜肉末担担面、虾仁担担面、西红柿担担面、猪肉臊子的制作技术。学习的时候配方比例精que，秘方无保留培训。
学习方式
按照四川担担面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心开店;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、创业流程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
营养价值
1、担担面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。
2、担担面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
对于现在越来越多渴望开店的人来说，一个利润稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。四川担担面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家四川担担面店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
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