串串香名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，麻辣烫亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。一年四季，吃串串香的人就已经很不少，特别到了秋冬季节消费者就骤然多了起来。晚餐时分若想吃串串香，不仅需要排队，有时甚至还得等很久，由此可见串串香的受欢迎程度。
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串串香培训课程安排：
1、讲述串串香的发展史及基础知识。
2、精讲原料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、串串香底料的配制及熬制方法。
4、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理做法技巧。
5、串串香各种材料的制过程及方法。
6、设备器具采购途径和要求。
四川串串香做法培训班哪里靠谱?串串香采用传统的火锅底料形式，透亮的红油上面漂浮着几根红辣椒。再把保温箱里的串串香撸个遍，从此人生再无追求。串串香对多数人来说就好像有魔力一样，只要吃了一次，就想吃第二次。可见开串串香店的一定十分赚钱。都江堰川菜美食培训汇串串香做法培训，帮助有串串香创业者实现串串香梦想!在串串香技术学校学成技术后。学员店铺生意好，回头客多，学员十分开心。