基本凡是做生意都会有淡季与旺季，旺季总是能财源滚滚，而淡季就有点惨了，能来但生意真的是相当不易啊，那么今天我们来讲一下串串香淡季与旺季该如何经营才能让串串香旺季更火爆，淡季也不淡呢?
由于天气、节假日等外界因素的影响，串串香加盟店的生意状况会有或多或少的起伏，但是即使处于串串香销售淡季，各位餐厅经理也不能够有一丝的懈怠，相反，我们反而刚要采取一些主动出击，开展火热的促销活动来提升自己的销售额。
在设计串串香加盟的营销活动时，我们必须要意识到，这场活动的时间期限是怎样的。短期促销和长期发力，对你的货源要求自然也是有所差异的，但是无论如何，你都要确保你需要的原材料能够准时的到货，让你能够及时的为每一位消费者提供他们所需的菜品，提高他们的消费体验。
其次一场活动的预热也是非常有必要的。在当今时代我们可以通过线上线下相结合的方式来开展宣传推广。比如说充分利用团购、点评、外卖等平台庞大的用户基数，借此来发布你的串串香加盟即将开展的活动，来吸引广大消费者的注意力，提高自身的曝光率。
油炸串串菜品
其次，传统的线下推广自然也是不能少。海报的张贴，在店铺周围发放宣传单页来吸引附近的消费者前来点餐等等，覆盖力度虽然不及线上活动，但是这些传统的方法能够更有针对性的获取消费者。因此，当这两者相结合，优势互补时，将会为你带来非常喜人的效果。
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