什么是鲜卤现捞？其完成卤现捞本质上还是一种现捞卤菜。现捞差异于传统鲜卤现捞：主要在卤水制造，出菜时刻、售卖方法上不同，传统鲜卤现捞是提早卤制好各类菜肴，冷透后再摆放好售卖；而四川现捞以其独特的现煮现捞回炉再造新鲜热乎乎的方法，一经推行，备受我们青睐。川卤现捞、现卤现卖，是对传统鲜卤现捞的一种变革。顾客可看到菜肴制造的全流程，彻底0增加，无任何香精，无任何色素，无任何增加剂，卫生洁净、健康不上火，顾客吃得更放心吃的健康；川卤现捞给人的感觉直观新鲜，能够彻底依据自己的需求来选择爱慕的产品。现捞卤菜的菜肴香味能够飘到50-100米远，能让消费人群闻香而来。
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那么去哪学卤菜技能呢？内江哪家鲜卤现捞训练组织比较专业呢？在哪才干学到正宗的卤菜技能呢？去训练组织学卤菜技能会给秘方吗？信任以上几个问題，是我们比较关心和在意的。下面就给我们一一解答。
1、去哪学现捞卤菜技能，当然是去卤菜发源地-内江。我们学川卤现捞技能确定是想要学专业的，滋味有确保的，卤菜的发源地自然是最为正宗的。
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2、川卤现捞训练组织哪家好，主张是实体考察，品味滋味，由于滋味是骗不了人的。欢迎我们来川菜美食培训汇品味滋味，滋味符合了再学习。
3、学现捞卤菜是否给秘方。其他的现捞训练组织我们是不知道给不给秘方的，但我们川菜汇是毫无保留的教技能和教授秘方的。
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1、教学方法
加盟店式训练、1对1教学、学员100%亲身操作操练
2、训练特惠
1人交费，2人学习，学一送一
3、训练优势
国家名厨亲身教学，学专业卤菜技能，节约加盟学费。教悉数技能和秘方、包吃包住包资料，创业扶持。
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4、训练时刻
不限时刻，学会为止，正常5-7天学会，终身费晋级技能。
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