油条做法,巴中油条做法培训哪家好?无矾油条技术好学吗?学早点小吃技术巴中川菜汇小吃技术您不错的选择。较新的无矾油条外酥里嫩,鲜香适宜,是老少皆宜的产品,在配上自己爱慕的粥、豆浆、豆腐脑等早餐,可以为身体带来足够的蛋白质,让工作学习都弥漫精力。由于无矾油条主倘若使用鸡蛋、油、面粉制做而成,因此加营养健康。温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看多种现场教学视频,学习资料。
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原材料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。
1、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);
2、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不需要揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;
3、锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。原材料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两
1、称好标准水,春秋天用温水,夏季用凉水,冬天用微烫手水;
2、把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀;
3、将面放进盆里;
4、把油条粉放进面盆里完全搅拌开;
5、加入2项,用双手从低往上挑,沒有干面为止;
6、自然醒发4小时即可使用。
1、把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖;
2、打开一包油条面,把面擀成长50厘米左右,宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好;
3、油条面切成宽2-2.5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁住,两头从中间捏住,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度;
4、放入油条机炸制2分钟即可。
巴中川菜汇小吃培训无矾香酥油条培训时间,一般3-4天就能够学会,不限制时间,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作。售后终身,回家做不好,还可以回来学习。
学校地址:巴中市徐水区华龙路530号。乘车路线:汽车北站乘105路,万瑞医疗站下车。汽车北站乘618或641,迁民庄下车,步行150米。巴中站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。巴中站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。巴中东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。川菜美食培训汇培训面向社会招生(包子早餐培训咨询电话:028-6245 3800)
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