*对可以，本人便是吉林省通化市的，北方小城，但是消费能力很强，直接上图
搜索本地串串就有128个结果，抛出一半可能关门或者是麻辣烫混入，剩下还有64家。
而通化市人口一共220万，平均3万人拥有一家串串香。因此你在15万人的县城开是*对可以的，但是要在创业之前了解有多少同行。利用美团了解本地平均消费水平，做好自己的定位。目前串串行业以加盟为主，马路边边串串和顾大姐小郡肝全是行业内的龙头，假如想开点，不妨去咨询一下怎样运营。只要您有过经验的话，可以直接开。对您有帮助的话，求赞，也希望您回复我们可以沟通。