卤菜是川菜里最常见的一种小吃，也是餐桌上的一道经典美食。不少人追求自己在家里做出来的卤菜口感越来越接近卤菜店的味道，因此很多人开始选择参加卤菜店培训，学习正宗的川卤技术。在这里，为大家介绍一下川菜美食培训汇的卤菜店培训。
川菜美食培训汇针对卤菜店培训的学员，提供有关卤菜的入门课程，开设有从原料选购、调料配比、制作流程、口味调整，制菜标准化等课程，同时也有课程特别针对卤菜门店的经营操作与管理。
卤菜培训内容主要涉及川卤技巧和制作方法的培训。学员可以学到用白酒、花椒、八角、香叶等调料配方的秘传口味，以及对于各种不同主料制作本味的方法与技巧，接着会涉及到卤菜做好之后的储存方式。
川菜美食培训汇的卤菜店培训，按照时间来分，一共有两种课程：川卤培训班和特色现捞卤菜培训班。学费在2800~6800元之间。两个班级的内容相同，都涵盖了卤菜制作的各个方面，只是时间不同。
川菜美食培训汇是一家以川菜美食为主题的培训机构。该机构专门为想要在餐饮业和家里学习卤菜制作的人提供精细的培训，培训授课老师都是有多年实践经验的专业厨师，教授的课程都是应用在商业和家庭制作需要用到的卤菜口味技巧和实战经验。
最后，川菜美食培训汇的课程将通过多种实践操作与实验，让学员们在学习之后能真正掌握卤菜制作的技能，同时也能够体验到卤菜本味的美味与纯粹，为自己在餐饮业或家里做出美食打下坚实的基础。如果您还想了解更多关于卤菜店培训的信息以及报名，可以拨打川菜美食培训汇官网公布的电话号码：028-6245 3800。
标签：卤菜店培训哪家正宗