学习特色火盆烧烤技术的辛酸历程,给大家一些忠告
西昌火盆烧烤
我是一个命苦的人,本来家庭条件就差,两个娃娃让家庭的生活压力真是比泰山还重啊,在四川鞋厂里上班,完全存不下任何钱,很担心家里要是有人生病,都没钱看医生。
火盆烧烤菜品展示
最后家里商议去学习火盆烧烤技术,因为好多朋友说西昌烧烤摊盈利很高,没有风险,无论如何比上班好的多,所以选择了成都这个美食之都去学习,因为成都特色火盆烧烤口味丰富,可以满足大部分人需求。
但是,在学习的路上真是坎坷,几度想放弃。
火盆烧烤培训现场
先在网上看到了好几家成都火盆烧烤培训,价格都2000左右,心想着价格确实不错啊,学个技术这确实便宜,于是兴高采烈的跑到成都,去了解后才发现里面有猫腻,网上标价2000左右,实际学习价格都在4000-5000元,什么原因,让我为你慢慢道来:
一家:我们基础套餐价格是2000元,升级套餐是4800元,结果一了解,基础套餐就没有核心调料,让你品尝的反而是升级套餐,没有核心技术酱料,那怎么行,转身走了。
二家:我们低档套餐是2600元,升级版5000元,一了解,低档套餐就是2种口味的,其他什么都没有。开什么玩笑,我两种味道的西昌烧烤能开一个店?很失望的转身走了。
后我落脚的是成都川菜美食培训汇成都西昌火盆烧烤,
1、没有什么乱七八糟的骗人套餐,一个价格,全套技术。
2、先学习后收费,我刚开始不信,结果却是真的,所有学员报名不需要一分钱,学会核心酱料和配方技术后才付款,这确实是我看到的唯*一家敢这样做的,这证明别人是
真心实意在教学,没有偷奸耍滑,果断学了。
后,确实学到了腌制、西昌烧烤、秘制酱料、各种荤菜素菜海鲜、各种卤菜凉拌菜(搭配的)的关键技术和配方。
要是每一家培训机构都敢承诺学员先学习后付款,那我们这些餐饮开店者会少走很多弯路。
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