近几年随着餐饮创业的快速兴起，也随之兴起了很多卤菜培训机构，这也导致了培训市场的混乱。各种只教技术，不教配方；买香料送技术；买设备送配方的卤菜培训，让很多卤菜创业者大失所望。当前卤菜培训的现状在于，技术没有差异化，市场竞争大，带来的是创业的困难大。学卤菜技术虽然容易，但是找一家专业的培训机构却是一个难题。
相信您寻找培训机构主要想要找一家近一点的培训机构，而我也相信在您的周边这样的培训机构并不少。学卤菜技术的目的并不是能吃就行，那么您也用不着学习，因为网络上卤菜的技术配方一把一把。学技术关键的是学有特色的卤菜技术，并且学习创业经验。在有专业老师的指导下，创业这件事情可以变得简单且轻松。
卤菜技术虽然是最简单的厨艺，但是要把卤菜做到炉火纯清还是不容易的。川菜美食培训汇是成都较早的卤菜厨艺培训机构，在卤菜技术的研发和创新上拥有独到的见解。从传统红白卤菜，到秘制卤菜，现捞卤菜，以及川味酱卤，除此还有特色卤鹅、特色卤虾技术，卤菜厨艺的技术及种类都可以说在市场前沿，极具市场竞争力。
川菜美食培训汇位于成都东客站旁边，属于交通十分便利的位置，成都附近的学员要来考察学习的可以乘坐2号线或者7号线到成都东客站下车，然后直接和我们的专业老师联系。川菜美食培训汇可以提供免费的品尝试吃，满意再报名。欢迎前来咨询了解，电话：028-62453800