面条的种类繁多，比如资阳燃面、牛肉面、担担面、臊子面等等，面条注重辅料、汤味和配料的相结合，由于味道的特殊，让品尝过的人都赞不绝口，川菜汇将四川面条的精华、浓香鲜美充分发挥，并且口味的多元化，全凭调料来提味儿。
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