川菜汇小吃培训班教做的无矾油条是一种油条的新技术秘方，该技术秘方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩。自无矾油条问世至今，老式盐碱矾油条已经逐步退出市场，可见无矾油条的市场之广阔!
无矾油条是不采用盐碱矾的工艺，使用生物发酵法，经十小时长时间发酵，低温炸制而成,表皮酥脆，彭州小吃油条培训无矾油条味道外酥里嫩，色泽金黄，香酥美味，膨松良好，大小均匀无氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油条香酥美味，麦香味诱人。在制做工艺上简易量化省油，在合理管理下，成本还会减低。
炸出来的油条外酥内软，体积蓬松大，同样大的面团，炸出来的油条体积是老传统油条的两倍，皮薄，空心透亮，颜色金黄，无异味，不苦不涩，凉而不硬，适应摆地摊，创业或大型生产批发，和面手工机器均可，炸出来的油条营养多种多样，是一种对人们健康有益的环保食品，很受众多顾客的欢迎
四川川菜汇小吃培训面向社会招生（彭州、晋中、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州、吕梁、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州、彭州）
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②：凡在晋中市客运站总站下车的学员，下车乘坐3路公交车到使赵下车即到。
③：凡在晋中高铁站下车的学员，高铁晋中站上车205路4站龙湖桥西站下车龙湖桥西站上车3路到使赵站下车即到。（推荐彭州南坐车方便）
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