西式面点师证书在八角藤机构报考，证书考试目前沒有个人的报考入口，考生需要到有资质的考证机构报名，该考试是对参考人员在其靠谱领域的理论基础和实践能力的综合评判，可以做为企事业单位选拔和聘用信息技术人才的重要依据。
西式面点师是指：西式面点师是一种专门制做西式面点的职业，包括多种面包、蛋糕、甜点等。
西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种多种多样，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养多种多样，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。
近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的速度快进步，西式面点的市场需求量越来越大，这也给西式面点师这一职业提供了良好的进步空间。
西式面点师需要具备精湛的烘焙技能和创新的制做理念，能够通过市场需求和客户需求制定面点方案，制做出可口、健康、精巧的西式面点。工作内容包括：面点秘方的制定、材料的采购、面点的制做、面点的烤制、食品安全的保证等
通过中国产业信息研究网发布的《2022-2023年中国烘焙食品格业市场调查分析及进步前途预测研究报告》，近几年来，中国的烘焙食品零售规模保持着稳步增长，2012-2022年年均复合增长率为12.8%。2022年中国烘焙食品零售规模将近2170亿元。随着消费群体群体的增大，烘焙行业所占市场份额正在速度快增长。据预测，2022年我国烘焙食品格业销售收入预计达到5500亿人民币。
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