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烘培新手需要准备的东西很多，首先要准备好烘培所需的原材料，比如面粉、糖、鸡蛋、牛奶等；其次要准备烘培工具，比如烤箱、搅拌机、模具等；最后要准备烘培配料，比如香草、果酱、巧克力等。
烘培原材料是烘培的基础，主要有面粉、糖、鸡蛋、牛奶等，其中面粉可以选择中筋面粉或高筋面粉，糖可以选择白糖、细砂糖、糖粉等，鸡蛋可以选择普通鸡蛋或鸡蛋粉，牛奶可以选择纯牛奶或脱脂牛奶等。烘培原材料的价格大致在50-100元不等。
烘培工具是烘培的重要组成部分，主要有烤箱、搅拌机、模具等，其中烤箱可以选择电烤箱或燃气烤箱，搅拌机可以选择普通搅拌机或智能搅拌机，模具可以选择不同形状的模具。烘培工具的价格大致在200-500元不等。
烘培配料是烘培的重要组成部分，主要有香草、果酱、巧克力等，其中香草可以选择香草精、香草粉或香草提取物，果酱可以选择苹果酱、梅子酱或草莓酱，巧克力可以选择牛奶巧克力、白巧克力或黑巧克力等。烘培配料的价格大致在20-50元不等。
总之，烘培新手需要准备的东西很多，除了烘培原材料、烘培工具和烘培配料外，还需要准备一些其他的材料，比如烘培油、烘培纸等，以及一些烘培知识，那样才能做到可口美味的烘培食品。
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