咖喱鱼是一种受欢迎的烹饪吃的美食，它的口感非常独特，遭到无数人的喜爱。咖喱鱼一般用鲣鱼来做，这种鱼的肉质细嫩，口味鲜美，并且容易被烹饪出来的口味更佳。
鲣鱼的价格一般在30-50元/斤左右，这个价格也会由于市场价格的变化而有所波动。倘若你想要买到更便宜的鲣鱼，可以到渔市场或者菜市场去看看，那里的价格会比较便宜。
咖喱鱼的做法非常简易，首先将鲣鱼洗净，然后将其切成小块，放入锅中，加入适量的清水，加入适量的盐，少许的酱油，少许的糖，煮至鱼肉变软，然后加入咖喱粉，煮至咖喱粉入味，最后加入少许的油，即可出锅。
咖喱鱼的口感非常独特，它的香味淡淡的，带有微辣的口味，并且口味非常鲜美，非常适合配搭米饭一起吃。
总结：咖喱鱼一般用鲣鱼来做，鲣鱼的价格一般在30-50元/斤左右，咖喱鱼的做法非常简易，口感非常独特，带有微辣的口味，口味非常鲜美。
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