红曲粉是一种植物性食品,它是由红曲藻提取的一种粉末状的物质,也叫红曲粉或红曲粉末。红曲粉有着独特的淡红色,淡淡的甜味,有清新的植物香气,味道柔滑,可以添加到多种吃的东西中,以提升吃的东西的营养价值和味道。
红曲粉含有多种多样的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和氨基酸,其中的蛋白质含量比米饭高出5倍,碳水化合物含量比米饭高出2倍,脂肪含量比米饭高出3倍,维生素含量比米饭高出2倍,矿物质含量比米饭高出2倍,氨基酸含量比米饭高出3倍,具有极高的营养价值。
红曲粉具有滋补肝肾、补虚强身、润肠通便、抗衰老、抗氧化、抗癌等功效,可以改善贫血、营养不良、肝肾功能不全、消化不良、肠胃炎、肝炎、肾炎等症状,是一种非常不错的保健食品。
红曲粉的价格一般在50-200元/斤之间,具体价格取决于红曲粉的品牌、质量和来源。红曲粉是什么,它是一种植物性食品,具有多种多样的营养价值和各种功效,价格一般在50-200元/斤之间。
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