冬季是大家食欲较好的季节，在这个胃口大开的季节，上火也是一种非常常见的现象。成都熊火锅了解到，许多朋友在吃完成都火锅之后，出现上火的几率非常大，那么在冬季吃什么能够快速降火，下面就来听听成都熊火锅是怎么说的吧!
有效降火食物通常有绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。蔬菜中去火食物有苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜。水果有西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕。其他花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子在降火方面的作用也不容忽视。
火锅炒料过程演示
火锅炒料教学现场
除了以上说到的具体食物之外，成都火锅培训费用,下面就让成都熊火锅带我们来看看食疗方案吧!
（1）莲子银耳汤
材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
成都熊火锅提醒：水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的流程中间不可加水。
（2）银耳红枣汤。
材料：银耳，红枣，冰糖;
做法：将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净去根，将银耳撕成小片;放入锅内，加水，大火煮开，加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一两个小时，成都熊火锅提醒大家可根据口味加入适量冰糖调味。
（3）冰糖苹果汤。
材料：苹果1个约250克、清水400克、冰糖适量。
做法：苹果洗净后去核，连皮切片，将苹果片放入锅里，加入清水煮开，转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。
当然，在这里成都熊火锅想要提醒大家的是，这三种汤刚出锅的时候会非常烫，大家一定要等它们冷却之后再品尝哟!