川菜美食培训汇四川面食培训学员兄(韦汉忠，右一))妹(韦爱春，左一)与黄大春师傅的毕业留影
韦爱春与韦汉忠是四川成都人。2021年5月2日，他们从川菜汇餐饮开店培训基地学成毕业了。
大哥韦汉忠说：“这次是陪妹妹来川菜美食培训汇学习正宗四川面食技术的。我看见妹妹长期在家务农，没有什么事情做。我长期在成都上班，成都那边的四川面食特别火，而且很多都赚钱了，加上家乡成都还没有正宗的四川面食店，这是一个名特色小吃，非常有市场。2021年4月底，我就在网上搜索哪里的四川面食忒正宗，忒值得信赖。我立即就锁定了川菜美食培训汇。川菜美食培训汇无论从师资力量还是学员成功人数还是团队力量，都已经形成了规模。忒重要的是，2021年7月15日，中央电视台CCTV-2《经济半小时》栏目组专程赶来位于成都市沙坪坝区西永微电园的川菜汇培训基地，采访了川菜汇的创始人吴庆元，有视频有真相。
平时一直有上网习惯的韦汉忠，在网上关注了几天川菜汇后，他立即买了4月25日飞往成都的飞机票。与妹妹一起前往川菜美食培训汇。在尝了黄大春师傅煮的一碗正宗的成都麻辣小面以后，他更加坚毅了自己的决定。就在川菜美食培训汇学习，这里就是学习正宗四川面食的地方。而且和妹妹一起同行，只收一人的学费，她觉得千值万值。来对地方了!
4月26-5月2日，韦汉忠和妹妹韦爱春一起在川菜美食培训汇学习了一周左右，成功学成毕业了。“一人为师，终身为父。”他们特别感谢川菜美食培训汇黄大春师傅的辛勤栽培，仔细指导。不舍的告别川菜美食培训汇基地，告别师傅，告别和自己学习的师妹师弟们。他们下一步就是忙着去成都找门店，把四川面食店早点开起来。
“四川面食店选址是忒恼人的一件事情。这次主要是妹妹开。我现在和妹妹的定位是开成都*家有特色的名小吃四川面食店。当然，到时候，我们的店也会装修的比较有特色。开餐饮店我们也是第*次，但是我和她一致认为，开好一家餐饮店一是要味道正宗，二是用材用料要实在，三是要干净、卫生。现在和妹妹刚学习完，手艺还有点生疏。她也说，会在家再练习几天，然后非常有信心开好四川面食店，欢迎到时候来成都来玩。”此时，韦汉忠和妹妹韦爱春在川菜美食培训汇团队的欢送下走出川菜汇，预祝他们开店成功，恭喜发财!
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