成都川菜美食培训汇培训学校的烧烤技术经过多位老师改进，口味佳，味道正。学校培训设备设施齐全，任职老师均来源于老师傅，老师经验丰富技法娴熟，采用循环教学及阶段考核的课程模式，确保每位学员都可以学会学精。从选材开始到香料认识，配方的配制、腌制时间控制、制作等过程手把手现场培训。学员随到随学，亲手操作，理论与实践相结合，包教包会，免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。
一开始我还在想牛半壮肉是什么东西，上桌之后就懂了，原来是半肥半瘦肉，一口咬下去肥肉部分的油脂在口腔里炸开，和瘦肉混在一起口感简直不要太好！
把把烧用的是长条五花肉，肥瘦相间的纹理都看得见。五花肉烤的油滋滋的，整片一口吃，焦干的肥肉和被油脂包裹的瘦肉融合，一点都不油腻！
猪鼻筋吃起来非常劲道、Q弹，而且很容易入味，越吃越有味道！
掌中宝虽然是常见的烧烤菜，但这里处理得非常稳当，吃起来像零食一样爽脆，能让你一直吃停不下来！
把把烧培训咨询电话：028-6245 3800。
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