[成都冷锅鱼培训]火锅，一种不分季节、不分场合、不分人群的大众美食，所以引得不少投资者纷纷加入其中。想要加入一个好的火锅品牌，要从多方面去了解、考察它。
一、健康美味才是王道
10多年来始终秉承"此生用心做好一锅鱼"经营理念，严格按照父辈传承下来正宗成都火锅配方,采购天然原产地精选火锅食材，严格采用一次性锅底，拒绝任何视频添加剂，沿用古法制作，经30多道炒制工序，6-8小时手工熬制，真正做到"汤色红亮、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、飘香四溢、回味无穷"。并且特制麻辣酱香、激情椒麻、柠檬酸菜、四川酸汤4种明星锅底，真正做到将多元化口味与时尚文化*美融合，川菜美食培训汇火锅鱼造就了具有都市风情的现代火锅文化。
二、以不变应万变，味道来主导
麻辣酱香：秘制锅底麻辣味温和适中，酱香味回味悠长，无论是煮白鲢、花鲢、梭边鱼还是全鱼头等，都能更好融合鱼肉的鲜香嫩爽，叫人尝过难忘，搭配优雅清新的就餐环境，一改过往火锅店里热火朝天的就餐氛围，适合朋友欢聚，基友，闺蜜小聚，边尝冷锅鱼的美味边谈天叙旧。
柠檬酸菜：秘制锅底精选上好的老坛酸菜，搭配柠檬的芬香，无论是煮花鲢，黔鱼，乌鱼，三角峰还是全鱼头，都能*美地尝到鱼肉的嫩香，汤汁的酸爽，不仅提神开胃，还味美营养，可谓是老少咸宜，适合居家欢聚，也适合不嗜辣的朋友欢聚，基友，闺蜜小聚。
激情椒麻：精选上好青花椒秘制锅底，地道成都麻辣口味，汤底清亮鲜辣，无论是煮乌鱼、黔鱼、白鲢、花鲢、还是全鱼头，都能有层次丰富的味蕾感受，初尝鱼肉的嫩滑鲜香，接着就是层层麻而不燥的爽麻感觉挑逗舌尖和肠胃，麻辣鲜香让人大呼过瘾，搭配几杯酒下肚，适合朋友欢聚行酒令，畅聊心事回顾激情燃烧的岁月。
四川酸汤：秘制锅底借鉴四川知名的酸汤鱼制作方法，融合川味创新，搭配品种上好的番茄，煮黔鱼，更能*美地尝到鱼肉的鲜美，汤汁的酸香，口感独具不仅提神开胃，还平火益肝，老少咸宜，适合居家欢聚，也适合不嗜辣的朋友欢聚，基友，闺蜜小聚。
三、市场蓝海
火锅行业近些年以20%的年增长率持续上涨，3000亿市场中，川菜汇火锅鱼成为火锅行业中的佼佼者，十年磨剑终成锋,一朝破竹势如虹，使得川菜美食培训汇的粉丝日益增多，成为火锅鱼中的明星产品，跻身为获得财富的重要途径。
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