成都大邑作为美食之都，特色餐饮非常丰富，麻辣小龙虾，油焖大虾，蒜蓉大虾，十三香小龙虾等等都是夏天人们餐桌上必不可少的美食。成都大邑学小龙虾技术当然到成都大邑川菜汇，专业小龙虾培训，可免费试菜，味道满意在学习。学习费用一次性收取，中途无任何费用，所有技术全部无瓶颈教学
培训技术
-------香辣口味虾、麻辣口味虾、微辣口味虾、鲜香口味虾、油焖大虾、十三香虾、蒜蓉蒸虾、基尾虾、卤虾等全套小龙虾技术全部传授；
1、原料的认识与选用、香辛料的作用及分类；2、小龙虾底料的*家方法、各种调味酱制作技巧；3、小龙虾掌握香料粉的配制比例、技巧、做法技巧等知识；4、小龙虾的处理、加工、制作工序；5、掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识；
香辣小龙虾培训，又叫成都大邑口味虾、麻辣小龙虾培训、十三香小龙虾培训、口味虾，甚至简称麻小。属湘菜，即四川菜，由湘江流域、洞庭湖地区和成都大邑山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓，目前已成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
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